Recette cookies aux pois chiches et au chocolat

Ingrédients :

Recette :

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Mixer avec un mixeur, jusqu’à obtention d’une pâte assez lisse, les pois chiches égouttés, le beurre de cacahuète, le sucre vanillé, les dattes dénoyautées, les oeufs et l’huile.
  • Concasser les noix et couper le chocolat en petits morceaux et ajoutés les à la préparation en mélangeant bien.
  • Faire 20 petites boules de pâte, que vous aplatissez légèrement, sur une plaque recouverte de papier sulfurisée.
  • Faire cuire 15 à 20 minutes au four.

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